Птиця

Соковите індиче стегно з ніжною текстурою та ароматом натурального копчення. Середня порція: маленьке 500–600 г, велике 1–1,2 кг. Ціна за 100г.

Соковита качка з ароматною рум’яною скоринкою, виразним м’ясним смаком і насиченим ароматом диму. Середня порція: 1,4–1,6 кг. Ціна за 100г.

Ціле курча зі смокера з рум’яною скоринкою, соковитим м’ясом усередині та виразним ароматом диму. Середня порція: 1,3–1,5 кг. Ціна за 100г.